“尝尝我做的鸡肉炒蒜薹，这是我家乡的味道。”7月21日，在夏各庄镇“京津冀一家亲·红领巾盛夏伙伴”三地少年同心成长营里，出现了这样温暖的一幕。在特色劳动实践活动——少年百家宴厨艺课堂上，来自北京、天津、河北三地的少年们围着柴火大锅，动手学做饭，在烟火气中共同劳动、一起成长。

为深化京津冀少年儿童协同共育，扎实推进暑期公益托管劳动教育，夏各庄镇精心组织了“少年百家宴”活动。活动根据年龄段科学分层设置任务，兼顾安全性与成长性，并邀请家长代表到场陪同、实操指导，构建起家社协同的育人格局。

低年级小朋友负责凉菜制作，在调味、摆盘等轻量劳动中锻炼动手能力，学会珍惜食材。一道道清爽的蔬菜沙拉、凉拌木耳，在他们手中陆续成形。高年级同学则挑战热菜烹饪，生火、热锅、翻炒、调味，小小厨师们手握锅铲，在乡土柴灶升腾的烟火中有条不紊地烹制家常菜肴，沉浸式体验传统农家生活。此外，镇文化中心的美食爱好者还为孩子们进行了猪肉粉条大锅菜的制作培训。

一桌百家菜，烟火聚三地。此次厨艺实践活动，既是一堂接地气的劳动教育课，丰富了京津冀公益托管课程的内涵，让少年儿童在亲身劳作中涵养吃苦耐劳、感恩惜粮的优良品格;更以特色实践为纽带，拓宽了三地青少年的交流渠道。

下一步，夏各庄镇将持续整合优质资源，推出更多兼具乡土特色、美育价值、协同交流意义的托管活动，持续擦亮京津冀青少年共建共享的民生服务品牌。