为进一步提升食品安全意识，切实保障群众"舌尖上的安全"，近日，房山区长阳镇经济发展办公室、区市场监督管理局长阳所开展"315走进商户，守护食品安全"系列宣传活动，通过"宣传+培训+检查"三位一体模式，切实筑牢食品安全防线。

工作人员走进校园、商场等，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向学校师生以及广大消费者普及《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规，提升大家的自我保护能力，引导消费者提高维权意识，在遇到问题时运用法律手段、拿起法律武器维护自身合法权益。

此外，还举办食品安全专题培训活动。长阳所相关工作人员结合近期典型案例，为辖区的商户们详细解读了食品原料采购、加工制作、储存运输等环节的操作规范，并就如何应对食品安全突发事件进行指导，提升餐饮从业人员的食品安全意识和操作水平，提高餐饮户的应急处理能力。

除了宣传培训，镇经济发展办公室还联合长阳所，对镇域内的商户开展食品安全检查，重点检查了食品原料来源、加工环境、储存条件等，对发现的问题，要求各单位及时整改，保障食品安全。

接下来，长阳镇将进一步强化部门联动，把日常监管与专项整治结合起来，建立健全食品安全“事前事中事后”长效监管机制，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。