“鱼给我盛大块儿的,再来个藕盒。小油菜看着不错,给我来点儿。”“好嘞,阿姨,您看这鱼块儿大,刺还少。”中午不到12点,花乡街道天伦锦城社区的雪儿烤翅养老餐桌里已经热闹起来,前来就餐的以老年人居多,还有不少老人带着小孩一起过来,大家乐呵呵地选着自己喜欢的菜品,服务员热情打饭,给的量很足,不一会儿一大盘瓦块鱼已经售出大半,一盆蒜蓉油菜也已经见了底,后厨又及时补充上新的菜。截至目前,丰台区已有137个养老助餐点,不仅解了很多老人的燃眉之急,也让很多家庭放下心来。

“养老餐桌开到我们心坎儿里啦”

11月14日,天伦锦城社区的雪儿烤翅养老餐桌正式开业,记者在现场看到,这家养老餐桌就位于天伦锦城社区小广场附近,由原来的雪儿烤翅餐厅改造而成,老人们在广场上活动完了中午不想回家做饭,就可以来养老餐桌就餐,可以打包带走,也可以在餐厅里吃。当天可选的菜品有红烧瓦块鱼、香辣虾、炸藕盒、养生萝卜、蒜蓉油菜、西葫芦炒鸡蛋、虾皮奶白菜、家常土豆丝,一共8道菜,配有馒头、米饭和蛋花汤。有两荤一素、两素一荤、一荤一素等多种选择,居民刷卡后凭条取餐,价格比较实惠,老年人还能享受优惠,比如两荤一素套餐收费是25元,持有老年卡的居民只需要19元,一荤一素套餐收费是20元,持有老年卡的居民只需要15元。 

70多岁的居民张阿姨高兴地告诉记者:“这养老餐桌真是开到我们老年人心坎儿里啦!每天换着样儿吃,咸淡口味都合适,就连免费汤也都是换着来,深受老年人的欢迎。” 

餐厅负责人王女士告诉记者,目前老年餐桌的就餐时间是在中午,每天确保有8到10个菜,荤素合理搭配,天天不重样,菜单都会提前发到天伦锦城养老餐桌微信群里,老人们有想吃的中午就可以过来。记者在王女士手机上看到,目前养老餐桌有两个微信群,其中一个群里有238人,另一个群里有193人,老人们有什么就餐需要都可以在微信群里提,社区工作人员和养老餐桌负责人会及时回应反馈,不断提升养老餐桌服务质量。“根据老人们的反馈,我们近期很快就会开晚餐,希望尽己所能为老人们做好服务。”王女士说。 

天伦锦城社区党总支书记钱诚介绍,该社区是一个大型社区,有居民3300多户,9000多人,老年人也比较多,年轻人大都在外边工作,中午也没有时间赶回来给老人做饭,很多居民就向社区提出了养老餐桌的需求。社区及时向花乡街道办事处反馈了居民诉求,今年以来,在区民政局和花乡街道党工委、办事处的支持指导下,花乡街道养老联合体组织多方召开养老助餐点建设协商会、推进会,由区民政局推进底商的养老服务机构备案进度,北京农商银行新发地支行提供POS机及相应减免活动。多方联动凝聚合力,天伦锦城社区养老助餐点于10月16日投入试运营,11月14日正式开业。 

“接下来我们也会时常过来问问老人的就餐感受,饭菜是否合口、食用油是否合格、价钱是否合理……这些都是社区会一直关注的细节,我们会努力让老人们在家门口吃出‘幸福味道’,让年轻人踏踏实实在外工作,我们社区来做他们的坚实后盾。”钱诚说。

“养老助餐点能吃饱,还能吃好”

第七次人口普查结果显示,丰台区60岁及以上人口约47.9万人,占常住人口的23.7%,其中基本养老服务对象约2.66万人,占丰台区全部老年人口比重高。“民以食为天”,一旦上了岁数,许多老人买菜做饭显得越来越费劲,若是等孩子回来再做饭也不现实,吃饭便成了每天最大的“问题”。丰台区137个养老助餐点不仅解了很多老人的燃眉之急,也让很多家庭放下心来。 

区划调整后,不少老年人反映,家附近没有养老助餐点。2023年,成寿寺街道、青塔街道、王佐镇等原本的养老助餐空白街镇先后发展了11个养老助餐点,不仅社区养老服务驿站可以提供助餐服务,就连家门口的老家肉饼、永和大王、大鸭梨等知名连锁餐饮企业也成为了养老助餐点。“以前觉得,养老助餐点只能吃饱,现在想吃好也不是什么问题了!”家住青塔的刘阿姨这样说。 

丰台槐房村幸福晚年驿站位于御槐园小区内,于今年2月正式运营,可服务御槐园、德鑫嘉园、槐房村等多个社区(村),辐射范围大,周边老人多。味美价廉、营养健康、服务周到,一年内多次收到老人和家属的实名表扬信。对居住在周边行动不便的老人,丰台槐房村幸福晚年驿站还能够送餐上门,无论刮风下雨、严寒酷暑,都保证有需要的老人吃上热腾腾的饭菜。 

东高地地区一直以来老年人口密集,仅靠几个社区养老服务驿站无法充分解决养老助餐问题。在东高地街道、航天一院和丰台区民政局的协调配合下,一院老年餐桌&职工食堂终于在2023年9月开业了。一院老年餐桌&职工食堂利用了万源西里的一处闲置空房加以施工改造,面积约800余平方米,分为上下两层,一层主要是称重自选菜品,二层为包间,可单独点菜;一层还设置了主食窗口,方便周边老年人随时购买。一院老年餐桌&职工食堂环境整洁、分区明确,开业至今,日均用餐老年人可达400余人。持北京农商银行养老助残卡(民政一卡通)的老年人刷卡就餐还可在定价基础上享受额外折扣,开业至今用餐老人络绎不绝。 

近两年,市区两级高度重视养老助餐工作,2022年11月1日《北京市丰台区养老助餐服务实施细则(试行)》印发后,养老助餐工作更加规范,也吸引了众多优质餐饮企业加入进来。仅2023年,丰台区新增养老助餐点多达52个,提前超额完成年度发展任务,让我区获得了十分宝贵的经验,为制定工作计划提供了科学的依据。我区将继续合理布局养老助餐点,坚定落实社区养老服务驿站、街道养老照料中心助餐功能,提高社会餐饮企业提供养老助餐的积极性和参与度。同时,持续优化养老助餐功能,加强服务监管,让越来越多的老年人能够享受到优质的养老助餐服务,切切实实为群众办好这件“食”事。