为切实推动食品安全属地管理责任落地落实,守好食品安全底线,喇叭沟门满族乡进一步推进“守底线、查隐患、保安全”专项活动,确保乡域范围内食品安全。
一是管住重点环节。强化对农产品生产全过程监管,开展“治违禁、控药残、促提升”行动,建立以乡、村、组三级网格化检查机制,推进“服务+监督”模式,形成自上而下、分级抓包、全员参与的监管责任体系,坚决筑牢食品安全防火墙、守住食品安全零事故。
二是管住重点场所。由市场监督管理所组成3支监察小队,紧盯本乡学校、景区景点、农家乐餐厅等重点区域和场所,点对点落实包保责任人,定期开展检查指导工作。并于开学之际,组建“校食堂”食品安全监察队,着重加强对乡域内中小学及幼儿园食堂的巡查、检查工作,确保学生用餐安全。
三是管住重点食品。定期开展重点场所内生鲜食品、冷链食品、熟食等重点食品安全专项整治活动,开展三小场所、农村宴席等食品监督抽查,有效防范食品中毒事件。
喇叭沟门满族乡将持续做好食品安全监察工作,整合三级网格员、信息员治理资源,统筹网格化监管队伍,建立健全隐患巡查、协调处理、问题处置、督查考核机制,畅通群众投诉举报渠道,落实食品安全举报奖励和举报人保护制度,确保广大民众“舌尖上的安全”。