近日，马昌营镇前芮营村的双营有机农场温室大棚内种植的草莓陆续进入盛果期。与往年不同，今年农场特别引入了多样化的草莓品种，除了常见的鲜艳红草莓，更有珍稀独特的白草莓与黑草莓同期亮相，果香四溢的田园画卷正式拉开冬季采摘序幕。

走进双营有机农场的现代化温室大棚，温暖湿润的空气裹挟着清甜的果香扑面而来。翠绿的藤蔓间，一颗颗色泽诱人的草莓如同宝石般点缀其中。据农场负责人介绍，现阶段成熟的草莓品种涵盖三大色系。红草莓主打传统“红颜”品种，草莓果实饱满红润，果肉紧实多汁，酸甜配比恰到好处，浓郁的草莓香气堪称“童年味道的复刻”;白草莓则选用“白玉”品种，果实白中透粉，果肉纯白细腻，甜度较高，且无一丝酸味，成为女性与儿童的优选;而备受关注的黑草莓，实则为深紫红色的“黑珍珠”品种，果实呈深暗红色，果皮光泽莹润，果肉绵密如冻，富含花青素等营养成分，纯甜口感中带着淡淡蜂蜜香，糖度峰值可达20度，是草莓界的“风味独特款”。

作为有机种植基地，双营有机农场以生态种植为核心，此次推出的多元品种草莓，既延续了经典风味，更带来了新奇味觉体验。一颗颗带着泥土气息的有机草莓，既串联起城市与乡村的味觉纽带，也为马昌营镇乡村旅游与农产品品牌建设注入新活力，让“要想吃得好，就往平谷跑”的口碑增添“马昌营甜心”新名片。