甜香是什么?是食材交融的舌尖暖意，是动手创造的满满欢喜，更是公益陪伴里的温柔记忆!

继2月2日第二堂课温情落幕之后，2月3日，刘家店镇“桃乡益路行——寒假公益半日课堂”第三课如期开讲，结合马年新春氛围，解锁手工甜蜜乐趣，推出“小马甜甜——雪花酥自制烘焙课”，让孩子们在寒假公益时光里，亲手制作美味，感受温暖，喜迎马年新春。

活动伊始，志愿者老师手中的不粘锅便成了全场目光的焦点。冬日的阳光透过窗棂，轻轻洒在铺着洁白桌布的操作台上，黄油融化散发的醇香与棉花糖的甜润气息交织弥漫，孩子们专注的眼神里，满是对一份甜蜜的期待。“先把黄油用小火加热至完全融化，再加入棉花糖慢慢搅拌，直到它变得柔软、能拉出丝来——千万不能心急哦。”老师温柔的叮嘱伴随着锅里细微的滋滋声，牢牢吸引着孩子们的注意力。

从称量食材到搅拌混合，从撒入果干坚果到压模定形，每一个步骤都充满新鲜感与小小的挑战。有的孩子小心控制着火候，生怕棉花糖熬煮过头;有的认真调配食材比例，追求口感的平衡;还有的早已跃跃欲试，想要创造属于自己独一无二的味道，定格寒假里的甜蜜瞬间。

抹茶无花果款，是一场清新的相遇——翠绿的抹茶粉裹着软糯的无花果干，茶香的微涩恰好中和了果干的甜润;奥利奥草莓款，则像一份甜美的告白，奥利奥饼干碎搭配冻干草莓粒，粉白相间的色泽，瞬间俘获了孩子们的心;可可巧克力款，带来浓郁的沉醉，可可粉与黑巧克力交织出醇厚丝滑的滋味。更令人惊喜的是，同学们还发挥创意，亲手DIY了不同口味的棉花糖作为原料，为雪花酥增添了独一无二的个性色彩。

活动在欢声笑语中渐入尾声，孩子们手捧自己亲手制作的雪花酥，脸上洋溢着藏不住的喜悦与自豪。这个冬日的上午，这场寒假公益烘焙课，空气中流淌的不仅是奶香与甜意，更在每个人心里悄悄播下了关于分享、创造与爱的种子，也让马年新春的暖意，伴着公益温情，留在了孩子们的寒假记忆里。