为丰富镇域残疾朋友的精神文化生活,提升动手实操能力与日常生活技能,增强获得感、幸福感与归属感,近日,刘家店镇残疾人温馨家园分2期开展手工包子、肉龙制作主题康复实践活动,20余名残疾人及家属踊跃参与。

活动前期,工作人员提前备好面粉、馅料、厨具、一次性手套等各类食材与工具,做好场地清洁、安全消杀与活动讲解准备。活动现场,工作人员耐心一步步示范和面、揉面、擀皮、包馅、捏褶等整套包子制作流程,细致讲解操作技巧、卫生要点与注意事项。

参与人员热情高涨、认真学习,紧跟步骤动手实践,彼此互帮互助、交流心得。大家在亲手制作中锻炼了手部精细动作、手眼协调能力与专注力,切实提升居家生活自理技能。当一个个造型可爱的面点蒸熟出炉,满满的成就感洋溢在每个人脸上,欢声笑语充盈着整个活动现场。

此次面点制作活动,既让残疾朋友们及家属体验到动手劳作的快乐,感受到传统美食文化的魅力,又锻炼了生活实践能力,增进彼此之间沟通交流,营造出温暖和谐、互帮互助的家园氛围。下一步,刘家店镇残疾人温馨家园将持续开展多样化生活化手工、技能康复类活动,不断丰富服务内容,切实提升残疾群众生活幸福感与融入感。