近日,山东庄镇西沥津村温馨家园以“关爱、赋能、融合”为主题,组织开展“暖心手工糕点制作培训”活动。此次活动旨在切实提升残疾朋友的就业技能与社会参与感,吸引多名残疾朋友及家属积极参与,在动手实践中学习烘焙技术,感受劳动带来的快乐与自信。

为确保培训内容贴近实际需求,活动前期,工作人员通过充分调研,精准掌握残疾朋友的兴趣点和就业意向,最终选择易上手、趣味性强且具备就业潜力的糕点制作为培训内容。活动场地设在无障碍设施完善的活动室内,并安排志愿者“一对一”协助行动不便的参与者,从源头上保障活动的安全、有序开展。
培训现场,面点师从配料、揉面到成型、烘烤,逐一进行耐心讲解与示范。在老师和志愿者的鼓励下,大家热情高涨,亲手制作出黑芝麻饼等各式糕点。当一盘盘金黄油亮、香气扑鼻的糕点新鲜出炉时,许多参与者脸上洋溢着成功的喜悦,自信心得到明显增强。


活动过程中,残疾朋友们相互帮助、分享生活点滴,现场气氛温馨融洽。一位参与活动的阿姨感慨道:“平时很少出门,今天不仅学了手艺,还认识了新朋友,感觉特别温暖。”志愿者们也通过近距离互动交流,更加深入地了解了残疾人群体的实际困难与诉求,为今后提供更加精准、贴心的服务奠定了良好基础。

此次手工糕点制作培训,不仅帮助残疾朋友掌握实用技能,更传递社会各界的关爱,弘扬扶残助残的良好社会风尚。下一步,西沥津村温馨家园将继续围绕残疾人实际需求,积极链接多方资源,开展形式多样、内容丰富的赋能活动,助力残疾人实现自身价值,共同建设温暖有爱的幸福家园。

















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