近日，山东庄镇文化服务中心组织开展“指尖寻味·手作茶果子”体验课活动。邀请辖区群众亲手制作中式传统茶点，在古朴雅致的环境中，通过揉捏雕塑感受东方美学的雅致与温柔。

活动伊始，步入教室，一股清幽的香薰袅袅弥散，舒缓的古乐在耳畔浅吟低唱。桌上鲜花错落绽放，与精心布置的茶席相映成趣。制作工具件件考究，整齐摆放于案头。在这般静谧古朴的氛围中，大家不自觉便放缓了呼吸、沉下了心绪，一场静心手作之旅就此拉开帷幕。

作为此次活动的核心环节，茶果子(又称唐果子、菓子)是一种历史悠久的传统中式点心，起源可追溯至大唐盛世，距今已有一千四百余年。据《中国面点史》记载，随着饮茶之风普及，茶宴中便出现了佐茶而食的精致点心。它以豆类、薯类为基，通过揉、捏、压、推、塑等纯手工技法，将四季风物浓缩于方寸之间，既承载着古人“佐茶而食”的风雅，也蕴含着对生活美学的极致追求。

活动现场，指导老师首先为大家系统讲解了茶果子的历史渊源和文化内涵，随后从揉制、调色到塑形，分步演示了完整的制作工艺。在老师的悉心指导下，学员们纷纷拿起工具，将手中的面团细细揉捏，用心雕琢成花瓣、叶片等造型。揉捏之间，大家或凝神专注，或轻声交流，温馨与友爱的氛围充满整个教室。

经过一个多小时的精心制作，一枚枚造型精巧、色彩雅致的茶果子在大家手中诞生，有的如含苞待放的春花，有的如四季时令风物。大家将亲手制作的茶果子搭配清茶品尝，入口绵密清甜，仿佛将时光揉进了软糯的果子里。一位参与活动的学员感慨道：“平时工作生活节奏快，很少有机会静下心来体验这样的手作活动。今天在这样的环境里学习制作，不仅学到了传统点心的制作技艺，更在揉捏之间感受到了内心的平静。”

此次茶果子制作体验课，是山东庄镇文化服务中心丰富群众精神文化生活、传承优秀传统文化的一项具体举措。下一步，山东庄镇将继续挖掘更多传统手工艺项目，开展形式多样的文化体验活动，让优秀传统文化在基层焕发新的生机与活力。