为促进市场消费恢复生机活力，满足冰雪活动场所群众饮食需求，石景山区市场监管局积极响应，主动作为，全力保障石景山区冰雪活动食品安全。
一是召开冰雪活动保障工作会，科所联动，就食品安全、明码标价、证照公示等工作进行部署。二是指导活动主办方制定并落实食品安全管理制度、食品安全突发事故应急处置方案，明确食品安全主体责任，公示投诉电话，公示经营者资质等材料备查。三是现场检查食品摊位设备布局，指导主办方及食品经营者按照经营项目配备相应的设备设施，提供保证食品安全的必要条件。
下一步，市场监管部门将加强对冰雪活动场所食品摊位巡查力度，重点检查从业人员操作是否规范、食品原材料是否符合贮存条件、索证索票是否齐全、食品是否明码标价等，一旦发现问题将依法严肃处理，全力保障辖区冰雪活动期间食品安全。
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为促进市场消费恢复生机活力，满足冰雪活动场所群众饮食需求，石景山区市场监管局积极响应，主动作为，全力保障石景山区冰雪活动食品安全。
一是召开冰雪活动保障工作会，科所联动，就食品安全、明码标价、证照公示等工作进行部署。二是指导活动主办方制定并落实食品安全管理制度、食品安全突发事故应急处置方案，明确食品安全主体责任，公示投诉电话，公示经营者资质等材料备查。三是现场检查食品摊位设备布局，指导主办方及食品经营者按照经营项目配备相应的设备设施，提供保证食品安全的必要条件。
下一步，市场监管部门将加强对冰雪活动场所食品摊位巡查力度，重点检查从业人员操作是否规范、食品原材料是否符合贮存条件、索证索票是否齐全、食品是否明码标价等，一旦发现问题将依法严肃处理，全力保障辖区冰雪活动期间食品安全。
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