“这鱼炖得十分入味,比自家烧的还香!”65岁的社区居民李阿姨夹起一块鱼肉,边吃边称赞。近日,朝阳区大屯街道育慧东里社区协调辖区企业居然之家智慧食堂面向居民开放,为周边居民提供便捷、实惠的餐饮服务。

居然之家智慧食堂位于居然之家智慧家居体验中心B1层,面积约1200平方米。中午11:30,走进食堂,明档厨房里厨师正翻炒着时令蔬菜,取餐区摆放着二十余种荤素搭配的菜品,几位老人端着托盘正在认真选菜。就餐区白、蓝两色相间的座椅有序摆放,显得整洁宽敞。据食堂负责人介绍,这里每日提供午餐和晚餐,除单点小炒外,同时配备了价格不等的套餐,以及现包水饺、手擀面等面食。“针对老年人饮食习惯,我们对部分菜品的油盐比例进行了调整,还对红烧类菜品延长了炖煮时间,希望给老年人提供更加舒适可口的饭菜。”居然之家智慧食堂相关负责人表示。

大屯街道育慧东里社区相关负责人介绍,为解决社区老人“就餐难”,社区积极走访辖区餐饮单位,综合考量环境、价格、健康标准和地理位置等因素后,最终选择与社区“合作网格”单位——居然之家智慧食堂合作,并签订了“长者服务”协议。“该食堂以前主要是面向周边企业员工开放,现在,不仅面对居民开放,65岁以上老人凭身份证就餐还可享菜品9折优惠。”

“以前总是凑合吃,现在天天像下馆子。”吃完饭的王阿姨笑着说,“这里离家近、环境好,跟邻居约着来这里边吃饭边聊天,生活都更有滋味了。”

据了解,未来,居然之家智慧食堂除基础就餐服务外,还计划增加定制餐食服务,可根据老人需求提前定制,行动不便的老人可申请送餐上门。接下来,社区将持续收集居民反馈,不断优化服务细节,让食堂成为老年人看得见、摸得着的“幸福驿站”,为构建和谐社区注入温暖力量,托起“舌尖上的幸福晚年”。 (朝阳报)