金秋十月,灵山脚下,层林尽染,锣鼓铿锵,锅气蒸腾,10月6日-7日,第一届云上江水河金秋丰收节在灵山脚下热闹开场。
上午九点,清水镇江水河村的灶台便陆续忙碌起来。柴火噼啪作响,铁锅热气升腾,土豆香、油香、面香顺着院落飘散开来,把山村的秋日清晨烘得暖意融融。与寻常餐馆不同,这里的美食全部由村里老人和村民亲手烹饪——高山土豆宴里的泥蛋、猴脚板,一口咬下,绵沙香糯,扑面而来是浓郁的农耕气息。节庆传统吃食炸糕,更是只在逢年过节才端上桌的地道村里滋味。和面、包馅、下锅、翻炸,金黄酥脆的炸糕刚出锅,便被游客围拢,边尝边赞,在氤氲烟火中尝到了别处吃不到的“灵山脚下的味道”。本地土豆、土豆粉、蘑菇、山茶、村民手工制品、门头沟特产,还有民宿自制伴手礼,全部村民直供,整齐摆满摊位,实惠又地道。摊主们热情招呼,讲种植、讲吃法、讲山里的故事;游客们挑得仔细,买得放心。有人拎着土豆粉准备回家炖菜,有人带走山茶和手工制品,把灵山秋日的丰收与心意装进行囊。市集不只是买卖,更是村民与游客之间一次温暖的分享。
从非遗美食到助农市集,从灶台烟火到村民笑颜,江水河村用一场热乎乎的丰收节,把国庆假期的喜悦推向又一个高潮。这场丰收节把灵山秋日的丰收喜悦,实实在在转化成了村民增收的信心和乡村振兴的活力。金秋十月,云上江水河,山水有约,丰收有礼。


















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