每天,在内蒙古自治区通辽市奈曼旗大沁他拉镇昂乃村的昂乃养殖小区奶制品全自动化操控车间,一头头奶牛依次走进挤奶区,通过自动化挤奶工序,鲜奶源源不断流入储奶罐……这些巴氏鲜牛奶连同自然发酵好的酸奶,将快马加鞭送往600多公里外的北京市通州区。

昂乃养殖小区奶制品加工车间是2021年京蒙共建产业园区新建项目。几年间,园区以京蒙协作项目资金为助力,先后投入2876万元建设了泌乳牛舍、草料库、养殖棚舍,逐渐补齐了昂乃养殖小区的全产业链功能。目前,园区基础母牛饲养、育肥牛、病畜隔离、饲草料存储加工、粪污无害化处理、玉米压片加工、酿京蒙奶制品加工等八个区域全部投入使用并生产。

“我们运用260万元京蒙资金建造了三栋泌乳牛舍,升级了园区追溯系统,每头黄牛都做到实时记录,目的就是打造高端健康的黄牛奶制品,让每一滴牛奶都得到质量的保证。”奈曼旗昂奶养殖有限公司负责人李文迪表示,目前奶源实现可追溯,奶制品也达到了品质要求,深受群众的喜爱,按照大订单预定,现在每星期都装满两车奶制品送往北京市通州区。

总面积1000亩的昂乃养殖小区最东端就是充满现代化“科技感”的泌乳牛舍,刚刚出栏的每一头牛都拥有自己的身份ID和专属小屋,小屋里没有传统养牛场的刺鼻粪便味。“以前因为卫生不达标,牛奶根本就挤不了,现在你看每个隔栏就是一个牛卧床,三天换一遍消毒沙子,挤奶前再进行一次性消毒,检验后全部合格,这就是京蒙资金助力了我们企业发展。”对于京蒙帮扶资金的投入,李文迪说很及时。

目前,公司主营巴氏杀菌纯牛奶、黄牛老酸奶、传统奶豆腐、奶皮子、黄油、奶酪制品等。随着北京市场的逐步打开,昂乃村和昂乃养殖小区的乡村振兴道路也将越走越宽广畅通。

如今,昂乃村通过固定资产收益分红、订单青贮、劳务输出、农机服务等多种合作形式实现资产收益型发展模式,全村年均增收300万元以上,人均增收2000元,村集体经济由2014年的负债28万元提高到2023年实现收入120万元。