一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰。勤俭节约、反对铺张浪费是中华民族的传统美德，需要从每一个人、每一粒粮食做起。

近日，北苑街道在后南仓小区中心广场举办“勤俭节约 我在行动”文明单位创建主题活动。

来自辖区十余个志愿家庭的成员们化身餐桌文明的守护者，纷纷走进辖区单位、来到居民身边，弘扬勤俭节约精神，倡导“光盘行动”，传播文明就餐理念，掀起文明餐饮、从我做起、争做追“光”者的新“食”尚。

培养节约意识

“小朋友们，大家有没有思考过，我们为什么要节约粮食呢?”

“因为农民伯伯种地很辛苦，我们吃的每一粒米都是他们用汗水换来的，不能浪费!”

现场，在轻松的互动问答中，科普老师普及崇尚节约的文明理念，引导大家共同守护“舌尖”上的文明，营造节约粮食、避免浪费的社会风尚。

联合国粮农组织2020年报告显示，全球有8.1亿人面临饥饿，每年全球浪费粮食高达16亿吨，其中，有13亿吨是可食用。一项2013年-2015年的调查报告显示，中国饮食食物浪费量每年在1700万吨-1800万吨之间，相当于3000万-5000万人一年的口粮。

老师鲜活有力的数据科普，使得不珍惜粮食导致的巨大社会资源浪费显露出冰山一角，激励着大家厉行节约、杜绝浪费，自觉养成珍惜粮食、拒绝食物浪费的好习惯。

践行光盘行动

随后，志愿者们化身文明倡议员，来到广场附近以及辖区蛋糕店、超市、便民果蔬店等沿街商铺。

大家向过往居民大力宣传勤俭节约的重要性，号召大家行动起来，节约粮食，践行“光盘行动”，养成居家吃饭不浪费，外出就餐精点、少点、打包带走的好习惯。

同时，向相关门店负责人、服务员等积极普及“光盘行动”，引导他们自觉督促顾客吃多少买多少、反对“舌尖”上的浪费，让节约成为一种生活习惯、成为一种公益自觉。

参加完活动，大家纷纷表示，在今后的生活中要坚决对浪费食物的行为说“不”，自觉做到“点菜少点、不够再添，自主择餐、推广分餐，注意膳食、拒绝暴食，打包带走、吃光喝净、人走桌清”。

每一粒粮食都是劳动人民辛勤劳作的成果，节约是对粮食最好的尊重!文明小编呼吁大家，一起行动起来，争做文明“食”者。

餐桌之上有文化，杯箸之间见文明。将盘中餐吃光、喝净，带走的“光盘行动”，已经在全国蔚然成风。爱惜粮食，从我做起，一起养成节俭用餐、文明用餐的好习惯!