崔鹤同志积极实践，建立健全《北京市第十三中学分校光盘行动计划及管理制度》等一系列机制，明确师生就餐管理要求，落实管理检查措施；积极开展专题讲座、国旗下讲话、橱窗展板等学习宣传活动，广泛开展社会实践、绿地种植等学生系列主题教育实践活动。她十分注重从学生实际情况出发，以制度促管理，由计划见实效。

一、探奥索隐·社会实践感节粮之迫切

为了帮助学生切身体会节约粮食的重要性和紧迫性，崔鹤同志与其他老师一起，指导学生组建“光盘行动、不负‘粮’心”实践小组，设计发放全校学生抽样调查问卷，调查同学每日在校午餐光盘情况；对食堂工作人员、总务老师、运输厨余垃圾的工人等进行采访；并进行午餐后厨和学生食余桶情况实地调查统计，最终形成了长达五千余字的社会实践调查报告，并在升旗仪式上与全校同学们分享调查结果，发出实行光盘的倡议。

二、内化于心·体验劳动悟种粮之不易

开展节约粮食、爱护环境的宣教活动，特别要传达粮食的来之不易。崔鹤同志结合校园条件，与其他老师一起组织学生于每年春天植树节、清明节前后开展“绿色校园伴我行”活动，各班在校园的零星地块中种下辣椒、西红柿、南瓜等蔬菜，精心照护，并于秋天丰收节中采摘劳作的成果。在这个过程中，崔鹤同志关注对学生的引导，与其他老师一起设计了种植手册，指导学生制定计划、安排劳动、做好记录和总结，并及时反馈，帮助学生更深刻地体会这长达6个月的播种、耕地、施肥等劳作。

三、外化于行·评比争章养惜粮之习惯

崔鹤同志组织开展了全校餐后厨余桶称重大评比，多管齐下，大力宣传光盘行动和勤俭节约的意识，明确师生就餐管理要求，落实管理检查措施。

崔鹤同志还发挥自身身为团队干部的优势，将节约粮食与少先队“红领巾奖章”实施结合在一起，以“红领巾奖章之节约章”为依托，号召同学们挑战学期光盘次数，争得这枚鲜艳的红领巾奖章。在校团委的充分鼓励与指导下，光盘行动在少先队群体中广泛开展，同学们将节约与光盘的意识外化于行，“节约章”成为了学期获章率最高的奖章之一。