1月26日,2025朝阳商务美食金碟奖评选结果发布,62家餐饮标杆品牌获奖。本届评选首次增设“年度侍酒师”“年度侍茶师”个人奖项,中餐品牌占比显著提升,同时场景体验全面升级。

作为聚焦商务餐饮领域的权威评选活动,金碟奖已举办四届,以“发掘商务餐饮标杆、传递美食文化价值”为核心使命,构建起涵盖“国际政要接待水准、高品质商务服务、特色商务体验”的梯度化专业评价体系。本届评选自启动以来,共吸引超170家优质餐饮品牌参评,经过多轮评审,最终62家品牌凭借突出实力脱颖而出。

其中,北京新荣记(新源南路店)等11家餐厅,凭借卓越的接待能力与顶尖服务水准摘得金碟奖;1996川菜?主厨餐厅等23家品牌,以稳定优质的商务用餐服务荣获银碟奖;阿招鸡煲等28家餐厅,凭借极具特色的商务场景体验斩获铜碟奖。此外,鲁上鲁餐厅的王文华、杨明悦分别获评“年度侍酒师”“年度侍茶师”。

发布现场同步推介了“MeetChina”入境旅游数字消费大屏系统。该系统依托数字化技术,集成多语导览、一键支付、食材成分秒懂等实用功能,将为国际宾客提供便捷高效的消费体验,推动“食在朝阳”品牌与国际消费场景无缝衔接。

活动正式发起“全国美食榜单联盟”倡议,来自成都熊猫美食推荐榜、湾区好味榜、福建山海闽味榜的发起人齐聚现场,各方将与金碟奖携手,整合跨区域优质餐饮资源,共同建立国际化评价体系,搭建行业交流与海外推广的重要桥梁,以“资源共享、流量互通、价值共生”为宗旨,助力更多优质餐饮品牌被看见、被体验,推动中国餐饮行业扬帆出海、走向世界。

“从最初聚焦CBD区域,到逐步扩展至全朝阳区域,金碟奖的评选体系持续优化,行业影响力不断攀升,已成为商务美食赛道的品质风向标。”朝阳区商务局副局长、朝阳区餐饮行业党委书记韩栋介绍,朝阳区作为北京国际消费中心城市建设的主承载区,精致餐饮资源高度集聚、品质始终领先。下一步,金碟奖将以“中国人更懂中国人的胃”为理念,进一步扩大覆盖范围,目标延伸至全北京市。同时,借鉴国内其他优质榜单的优势经验,深度融入朝阳区域特色与国人饮食需求,打造更适配国人口味与消费习惯的自主评选标准,持续巩固其在商务美食领域的重要地位,为中国餐饮行业高质量发展赋能。(朝阳报)