近日,中国成人教育协会发布“2025 年新时代‘终身学习品牌项目’宣传推介名单”,北京开放大学房山分校史家营办学点培育的“史家营回门宴”项目榜上有名。

“史家营回门宴”项目依托独具特色的回门宴山乡风俗,深入挖掘传统文化,将传统技法与当前市场进行提炼整合,整理编纂近2万字的制作工序,实现标准化的技艺传承。

通过邀请老艺人现场培训、制作宣传册、谱写《回门宴喜歌》、编写《回门宴教程》等多种形式宣传和推广回门宴菜品及风俗文化,联合高校开发新项目,逐步形成“以情寄福、以宴待客”的品牌特色,有效推动了当地文化、区域旅游和百姓增收致富。